Showing posts with label chettinad. Show all posts
Showing posts with label chettinad. Show all posts

Tuesday, 8 April 2014

Garlic Onion Puli Kuzhambu ( பூண்டு வெங்காயப் புளிக்குழம்பு)



பூண்டு வெங்காயப் புளிக்குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்
வெங்காயம் - 15
பூண்டு  - 15
கருவேப்பிலை - சிறிது
புளி - எலுமிச்சை
உப்பு – தேவையானது
சாம்பார்ப் பொடி – 1 மே.கரண்டி
மஞ்சள் தூள் – சிறிது
வெல்லம் - சிறிது