சப்பாத்திக்கு வேகமாக சுலபமாக கிரேவி செய்யனுமா..?

அப்ப இதை செய்து பாருங்க..?

பட்டாணி & உருளை கிரேவி/Green peas & Potato Gravy

தேவையான பொருட்கள்

உருளைக்கிழங்கு - 1 (நடு அளவு) வேகவைத்து நறுக்கிக் கொள்ளவும்
பட்டாணி - 1 கோப்பை
வெங்காயம் -  1 பெரிது
சாம்பார் பொடி - 1 1/2 தே.க
மஞ்சள் தூள் - சிறிது
கரம் மசாலா - 1/4 தே.க ( விருப்பம் இருந்தால் சேர்க்கலாம் கட்டாயம் இல்லை)
உப்பு - ருசிக்கு
பால் - 1/2 டம்ளர்



அரைக்க வேண்டியவை
முந்திரி - 10
தக்காளி - 2


தாளிக்க வேண்டியவை

எண்ணெய் - 2 மே.க
சோம்பு 1/2 தே.க

                                                    தாளிக்கவும்.











வெங்காயத்தை வதக்கவும்

உ.கிழங்கை சேர்க்கவும்

பட்டாணியை சேர்க்கவும்

அரைத்ததை ஊற்றவும்.

பொடிகளை சேர்க்கவும்.

(கரம் மசாலா விரும்பாதவர்கள் தவிர்க்கலாம்.)

(நம் பக்கம் ஸ்டைலில் நன்றாக இருக்கும்)

தக்காளி & பொடிகளின் பச்சை வாசம் போய் நன்கு பட்டாணி & உ.கிழங்கு சாரவும்,  இறக்கும் தருவாயில் பாலை சேர்க்கவும்.

பால் சேர்த்து லேசாக கொதி வரும் போது இறக்கி விடவும்.

































என்னங்க சீக்கிரமாக பட்டாணி & உருளை கிரேவி....ரெடியாகிவிட்டதா..?