மிளகு சீரகப் பொடி

தேவையான பொருட்கள்

மிளகு - 1 சிறிய கோப்பை
சீரகம் - 1 சிறிய கோப்பை
மிளகாய் - 3


இவற்றை மிக்ஸியில் இட்டு பொடித்துக் கொள்ளவும்.




நிறைய பேருக்கு தெரிந்து இருக்கலாம். புதியவர்களுக்கு பயன் படுமென்று பதிவாக இட்டேன்.

இப்பொடியை சூப், ரசம், பொங்கல், உருளைக்கிழங்கு பொரியல், வாழைக்காய் பொரியல்...இது போன்று வாயு பதார்த்த சமையலில்  கொஞ்சம் சேர்த்தால்  வாயுவுக்கு  நல்லது....நம்மிடம் அடைப்பட்டு கிடக்காமல்....போய்விடும் அல்லவா....?


மிளகாய் போட்டு இருக்கே பொங்கலுக்கு ருசி மாறாதான்னு சந்தேகம் சிலருக்கு வரலாம்......தெரியவே தெரியாது....ஹிஹி....