Showing posts with label mochai. Show all posts
Showing posts with label mochai. Show all posts

Saturday, 27 October 2018

Mochai Kulamb மொச்சைக் குழம்பு / Aachi's style Kitchen


முத்து முத்தாய் மொச்சை
முழித்து பார்க்குது குழம்பில்
சுண்டி இழுக்குது மணம்
சுவைக்கச் சொல்லுது நாவு...!
வாங்க வாங்க...

Saturday, 8 September 2018

செட்டி நாட்டு மொச்சைக் கறி / Chettinad Mochai Curry

 இந்த மாதிரி மொச்சைக்கறியை செய்து சாப்பிடாதீர்கள்....பின்பு விடவே மாட்டீர்கள்.
மொச்சையில் புரதம் அதிகமாக இருக்கிறது. அதே போல் வைட்டமின்களும், கனிமச்சத்தும் அதிகமாக இருக்கிறது. இதை சாப்பிடுவதால் உடல் தேறும்.