தக்காளி குருமா

Cream Peas Gravy

தேவையான பொருட்கள்

பச்சை பட்டாணி – 2 கோப்பை

தக்காளி – 2
சாம்பார்பொடி - 11/2 தே.கரண்டி

கிரீம் – 2.தே.கரண்டி

கரம் மசாலா – 1தே.கரண்டி

உப்பு – தேவையானது

சோளமாவு – 1. தே.கரண்டி

கேசரி கலர் – சிறிது

வெல்லம் - சிறிது

White Peas Gravy

தேவையானவை

வெள்ளைப் பட்டாணி – ¾ கோப்பை

வெங்காயம் – 1 சிறிது

கொத்தமல்லி – சிறிதளவு

எலுமிச்சை – ½ மூடி 

Brussel Sprout & Bell Pepper Kurma (களக்கோஸ் & குடமிளகாய் குருமா)

தேவையான பொருட்கள்

 களக்கோஸ்      -      200 Gm

(Brussel sprout)

குடமிளகாய்  - 1

பெரிய வெங்காயம் – 1

தக்காளிப்பழம்  -  2

பூண்டு   -  5 பல்

உப்பு   -  தேவையான அளவு