நீராகாரம் பருகலாமா../Neeraharam - The World Best Break Fast

நீராகாரம் பருகலாமா....நண்பர்களே...வாங்க

காலை காப்பி,டீ என நாம் பருகும் பழக்கம்...ஆங்கிலேய காலத்தில் இருந்து துவங்கியது தான். ஆனால் முன்பு இந்த நீராகாரத்தை தான் பருகினார்கள். இதை நமக்கு பிடித்த மாதிரி கலந்து அருந்தலாம்.

முதல் நாள் பழைய சாதத்துடன்:

1.சின்னவெங்காயம் ,பச்சைமிளகாய் சேர்த்தும்,

2. நார்த்தங்காய் ஊறுகாய்,அல்லது எலுமிச்சங்காய் ஊறுகாய், சின்னவெங்காயம் சேர்த்தும்

3. சீரகம், பெருங்காயம், சின்ன வெங்காய சேர்த்தும்

4. ஊறுகாய்களில் - மாவடு மண்டி, நெல்லிக்காய் மண்டி சேர்த்தும் பருகலாம்.

வெங்காயம் பிடிக்காதவர்கள் அதை தவிர்த்து அருந்தலாம்.

நன்றி

https://www.youtube.com/watch?v=NxnobjFIDg8

நன்றி நண்பர்களே...