வயலட் முட்டைக்கோஸ் பொரியல்

இந்த வயலட் கலர்.....முட்டைக்கோஸ் பார்க்க அழகாக இருக்கும். பார்க்கமட்டுமிலைங்க...பயன்களும் நிறைய நமக்கு கொடுக்கிறது.
பொட்டாஸியம், விட்டமின் எ ,விட்டமின் சி நிறைய இருக்கிறது. கோஸ்ல நார்சத்து அதிகம். 

தேவையான பொருட்கள்\


முட்டைக்கோஸ் - பாதி அளவு
(நடு அளவு)
பூண்டு - 15 பல்
கருவேப்பிலை - சிறிது
சாம்பார் பொடி - 1 1/2 தே.க
கரம்மசாலா - 1/2 தே.க
மஞ்சள் தூள் - சிறிது
உப்பு - தே.அ




தாளிக்க வேண்டியது


எண்ணெய் -21/2 தே.க
சோம்பு - 1/2 தே.க
உ.பருப்பு - 1/2 தே.க



                                       தாளிக்கவும்.








பூண்டு ,கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.










கோஸை சேர்த்து வதக்கவும்.










சாம்பார் பொடி + கரம் மசால் தூள்  + மஞ்சள் தூள் + உப்பு சேர்க்கவும்.

நன்கு வதங்கிய பின் இறக்கவும்.

                           புதிய சுவையோடு வயலட் கலர் கோஸ் பொரியல் தயார்....!!!