குடமிளகாய், காலிஃப்ளவர் பொரியல்

தேவையான பொருட்கள்

குடமிளகாய் - 2
காலி ஃப்ளவர் - 1 1/2 கோப்பை
தக்காளி - 2 பெரிது
மஞ்சள் தூள் - சிறிது
உப்பு - ருசிக்கு
மிளகாய் தூள் - 1/2 தே.க
மிளகாய் Flakes - 1/4 தே.க
கொத்தமல்லி - 1 கை

தாளிக்க வேண்டியது
எண்ணெய் - 3 தே.க
சோம்பு - 1/2 தே.க
உ.பருப்பு - 1/2 தே.க                                                                                            தாளிக்கவும்





குடமிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.











தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்.












 காலி ஃப்ளவரை சேர்த்து வதக்கவும்.

சற்று வேகட்டும்.










பொடிகள் & உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.

கொத்தமல்லி சேர்த்து இறக்கவும்.

                                  சுவையான கலர் ஃபுல் பொரியல் தயாரக இருக்கிறது.

,